Nufnang

Pengikut

Khamis, 27 Mei 2010

Resipi ikan tiga rasa


Bahah-bahan untuk membuat ikan masak tiga rasa:

1 ekor ikan siakap atau ikan apa saja yang anda suka
6 biji cili merah
5 ulas bawang putih

2 ulas bawang merah
3 sudu teh cuka/asam jawa
2 sudu teh gula
1 sudu teh serbuk perasa (kalau suka).
1 sudu teh kicap sotong
1 mangkuk sos cili

Cara membuatnya:

- Mula-mula goreng ikan,angkat dan toskan.
- tumis bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan serbuk perasa,kicap sotong,gula dan cuka/asam jawa.
- Masukkan sos cili dan cili merah.
- Kemudian curahkan sos yang siap dimasak tadi ke atas ikan yang telah digoreng.

Selamat mencuba...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan